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Rollo de Salmón ahumado con jamón serrano-Por Teresa

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Rollo de Salmón ahumado con Jamón Serrano

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http://www.goear.com/files/mp3files/08022009/da0593752aca1f3be0f41a187ca1df12.mp3″

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Se hace un rollo con el salmón ahumado y el jamón serrano
ayudándose de un papel de film transparente
para darle forma.
Se mete en la nevera
Cuando lo vayamos a sacar lo cortamos en trozos
y lo acompañamos de una salsa
vinagreta o mayonesa.
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Acerca de endriga

Este es el blog de unos amigos/as.

Un comentario »

  1. ¡Hola!

    ¡Qué buena pinta tiene este salmón ahumado! Según me contaron este verano en Noruega, el salmón que llega aquí a España proviene mayoritariamente de Escocia, pues los noruegos no nos lo venden ni lo exportan a nuestro país. Sólo poseen vínculos comerciales con sus vecinos escandinavos. ¡Qué lástima! El salmón noruego, así como el cangrejo Real, que es realmente enorme, son una auténtica suculencia. En Islandia comen otra “delicia” llamada tiburón podrido, pero este es realmente “asqueroso”… supongo que no tengo yo el paladar entrenado para estas rarezas. Por eso, cuando lo catas te dan a probar también un licor fortísimo parecido al vodka, para pasar el mal trago…
    ¡Un saludo!

    Víctor Virgós

    Responder

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